Die Schemaversion lebt nur im AD und hat weder mit dem OS der DCs noch mit Domain/Forestlevel irgendwas zu tun. Wir fahren 2008R2 Domänen mit 2016-Schema
Ganz kleine Korrektur: Ohne passendes Schema gibt es bestimmte Objekte nicht, dann kann das eine oder andere nicht möglich sein. Z.B. bei Drahtlosnetzwerk-Policies (sind AD-Objekte, Vista-Policies gehen erst mit dem 2008-Schema) oder Bitlocker Recovery Keys oder noch so ein paar Schmankerl (Certificate Roaming fällt mir noch ein, gibt aber bestimmt noch mehr). Für LAPS brauchts ja auch ne Schemaerweiterung, und "rein technisch" ist ein Schema-Update auch nur ne Schemaerweiterung.
Und nein, ich will jetzt keine große Diskussion darüber anzetteln