Hallo,
richtig, mit VMWare kannst Du mit Plain Disks einen Cluster "bauen".
Das geht recht einfach, das ist leider bei Virtual PC (noch?) nicht so trivial.
Bei Virtual PC müsste das über ISCSI gehen, ich empfehle Dir aber dafür Virtual Server 2005. Das Produkt ist nun RTM und kommt Anfang Oktober. Kann es aber definitiv, ich nutze Virtual Server 2005 beta und RTM selbst seit einiger Zeit.
Stelle Deine Anfrage einfach mal an die jeweiligen Hersteller bzw. Distributoren. Bei kompetenter und zufriedenstellender Antwort - zuschlagen ;)