Daher der Blick auf den Restore.
Du kannst den Veeam Server (und Repo Server) auf den Prod. Server installieren (als VM oder auf den Hypervisor, wenn Hyper-V).
In einem Restore Fall musst du
- HW Ersetzen
- OS Installieren
- ggf. zusätzlich VM OS installieren
- Veeam Installieren
- Restore der restlichen VM's starten
Mit einer eigenen Backup HW sparst du dir die hälfte:
- HW Ersetzen
- Restore der restlichen VM's starten