Hallo rakli,
Einen Prozessor, der 64-bit-Betriebssysteme aushält, wird Dir immens weiterhelfen, da Du eben mehr als ~3.5GB Arbeitsspeicher benutzen kannst. Ausserdem sollte der Prozessor auch VT-X (Intel) oder AMD-V (AMD) unterstützen, damit Du Hyper-V einsetzen kannst (der ist Thema von zumindest dem Enterprise Administrator); dazu musst Du dann natürlich auch Windows Server 2008 installieren, mit XP, Vista und 7 bist Du auf VMware, Virtual Server (alt) oder VirtualBox beschränkt (VirtualBox und VMware können auch mit VT-X und AMD-V arbeiten).
Mit 4GB Arbeitsspeicher kommt man definitiv rum. Meinen MCITP-Kurs habe ich auf einer Maschine mit 2GB gemacht--das ging, aber es war streckenweise recht langsam (und damit auch langweilig). LukasB's Vorschlag zu einer Virt-Maschine ist für mich eine Traumkonfiguration; wenn Du Dir so eine Maschine leisten kannst, go for it! Ansonsten sieh zu, dass Du wenigstens zwei Festplatten hast, damit Du genügend Platz für VMs und Snapshots hast und gleichzeitig I/O zwischen den beiden Platten aufteilen kannst.