Das hängt von der Art der Datei ab, manche lassen sich gar nicht entpacken. Ich probiere es meist mit Winzip. Manchmal hilft es auch, das Setup anzustarten und dann die Dateien aus einem Temp-Ordner zu angeln, bevor man das Setup-Programm wieder abbricht.
Hast Du mal auf den Treiber-CDs des Herstellern nach inf-Treibern geschaut?