CHKDSK zeigt dir ca. 3-5 Sekunden lang ne Übersicht beim Booten an, und wenn die Festplatte in der Datenträgerverwaltung als Fehlerfrei (ohne (Risiko) oder so) angezeigt werden, sind sie normalerweise auch Fehlerfrei.
Ob CHKDSK ein logfile anlegt, weiss ich nicht genau, aber falls es das tut höchstwahrscheinlich chkdsk.log o.ä. - Kannst ja mal die Platten durchsuchen lassen. :)
Wenn du ganz sicher gehen willst, dass es der HD gut geht, suchst du dir am besten bei Google oder deiner favorisierten Suchmaschine einen SMART-Analyzer, der die SMART-Werte der Festplatte ausliest, damit wirst du nicht nur über defekte Sektoren, sondern auch über den weiteren Zustand der Platte, Temperatur usw. informiert.