Habe das ganze nun hinbekommen, meine Lösung sieht wie folgt aus:
[String] $folder="C:\Temp\FolderA"
Get-ChildItem -Path $folder -Recurse | SELECT Attributes, Name, CreationTime, Length | Format-Table -AutoSize | Out-File C:\TEMP\logfile.txt
$inhalt = Get-Content -Path C:\TEMP\logfile.txt | Out-String
Send-MailMessage `
-to "hans <hans@bla.de>" `
-Subject "test" `
-body "blablabla `r`n muhmuhmuh`r`n $inhalt" `
-SmtpServer "server" `
-from "powershell <powershell@bla.de>" `
-encoding ([System.Text.Encoding]::UTF8) `
Es geht sicherlich einfacher oder schöner, aber so verstehe ich das Ergebnis zumindest.
