Ich habe genau das selbe Problem. Sobald Hyper-V als Rolle hinzugefügt wird spinnt die Netzwerkverbindung des Host-Rechners.  
  
Es wird definitiv durch das Hinzufügen von Hyper-V hervorgerufen. An "normalen" Ursachen wie Firewall oder Ports usw. scheint es aber nicht zu liegen.  
  
Habt Ihr auch NIC-Teaming mit Intel Karten im Einsatz? Ich habe ein IEEE 802.3ad / Link Aggregation (Statisch) am Server Laufen. 
  
Hyper-V scheint scheint ja noch nicht ganz für den produktiven Einsatz bereit zu sein. 
  
Gruss Hektor