Hallo,
standardmäßig wird das nicht geloggt.
Damit ein Ereignis auf dem Fileserver generiert wird, musst du die Objektzugriffe auf der Maschine überwachen. Das machst du am besten über eine GPO oder in der lokalen Richtlinie. Danach aktivierst du die Überwachung dann an der Ressource.
hier findest du eine kleine Anleitung dazu.
Yusuf`s Directory - Blog - Dateizugriff überwachen
Ich hoffe das hilft dir weiter!
Gruß,
Madmax-30